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        3. 到味百千,學千百味

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          做負責的小吃實訓運營服務商

          烤面筋

          發布時間:2019-12-25  點擊數:13010




          實訓內容

          實操課:

          1、烤面筋技術;
          2、調味料的時間先后順序;
          3、后期各項指導。

          實訓過程

          實操課:提供全套的技術實訓,老師一對一教學,學員親自動手操作,提供各種口味的不同配料技術,還將全程跟蹤您前期的開店經營方式指導,提供新鮮雞脖的優惠采購渠道,學習期間不限定時間,直到學員做出滿意的口味為止!

          實訓時間

          不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般1--3天左右,視個人情況而定。
          公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;支持免費技術升級;包教包會!
          公司承諾讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!

          實訓費用

          原實訓費用:1280 元
          活動優惠價:1200    包含技術轉讓費、學習材料費、長期技術升級費等,中途不收任何費用。


           

             烤面筋是豫東地區特色小吃之一,在河南省商丘市民權縣縣志里有關于烤面筋原始的記載,河南省商丘市是烤面筋的發源地??久娼畛R娪谥行W與商業區附近。面筋一直是我國素菜中的經典食材,這在古典《紅樓夢》里多有記載 。傳統的烤面筋是將面粉經過水洗得到的面筋進行制作的,現用面筋粉(谷朊粉)代替了,將面筋粉經過特制而成型的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料,經過拌、淹、蒸、煮、烤等工藝處理,后撒上調料即成香氣撲鼻的烤面筋。


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